お仕事×原稿書きですが、今は淡々と描き続けるステージです。
要するに、構想・流れ・結論・材料などは決まっていて、それに沿った考察を積み重ねる段階。山頂は見えていますがまだ5合目というところ。
変な言い方ですが、書いていて面白い時期ではないです。淡々と事実や前提を積み重ねている、料理で言えば下ごしらえの段階。そういう意味では機械的なのですが、といっても、この部分の質で原稿も質が決まるので手は抜けないという、とてもしんどいところです。
さてさて、カレー生活が続いています。
野菜だけではなく、やはり鶏むね肉をいれると全然おいしいですね。
あと、コツがわかってきました。
ナスや玉ねぎはざっくりと切った方が良い。細かくしない方がよい。
というわけで、玉葱は四つに切っただけ（煮込むうちにほぐれる）、鶏むね肉に至ってはそのまま投入しております。
で、どうなるかというと、今までのカレーは何だったんだというほど味が変わる。
おいしい。
カレー粉を入れる前、鍋ふちまで水分が上がってくるまで長く煮込む。そこにカレー粉を入れると、サラサラ系のカレーになる。これがおいしい。
で、今は減量中でもあるので、これをスープと思って食べる。
朝から暖かいものが身体に入ると、調子がよい。
というか、グルテンを避けると体調変わりますね。
あと、散歩もなんとか続いています。
わかってきたのは、散歩では痩せないということ。
ただ、散歩を続けると痩せるという真実。
何事も、継続と積み重ねですね。
というわけで、仕事に戻ります。